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Cos’è l’alga spirulina? l’alimento del futuro!!

Articolo di Deborah

L’alga spirulina è simpatica! Vediamo chi ho il piacere di conoscere.

Ciao Spirulina, da dove vieni?

Ciao sono un’alga e ho la forma di una spirale. Sono verde e azzurra e provengo dalla natura. Sono nata in laghi tropicali sparsi tra Mexico, Africa, Asia. Ma provengo anche da coltivazioni in vasche aperte.

A cosa servi Spirulina?

Sono una fonte primaria di cibo,  infatti gli antichi Aztechi mi usavano per fare delle torte che poi servivano per fare il brodo, il pane e le focacce!

Sono ricca di proteine e vitamine e oggi mi usano come integratore poiché sono utile al sistema immunitario, agisco anche come antiossidante e immunostimolante.

Per cosa potresti servirmi?

Ti lamenti sempre che sei grassa, brutta e vecchia! Bene allora, posso essere la tua alleata e fare parte del tuo team di bellezza! Grazie alla presenza di fenilalanina, nella mia composizione, riduco il senso di fame.

Ma tu come agisci nel nostro organismo?

Io brucio il grasso stimolando il metabolismo e bloccando l’assorbimento di zucchero, poi ti aiuto anche a drenare i liquidi.

Quindi per me che sono intollerante al glutine e al lattosio e non mangio carne saresti perfetta!!

Certo!

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